Leckeres Gericht aus Avocado und Limette

Avocado und Limette sind zwei köstliche Zutaten, die sich perfekt ergänzen und eine Vielzahl von Gerichten bereichern können. Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept, das Sie ausprobieren können:

Zutaten:

• 2 reife Avocados
• 1 Limette
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Gehackte frische Korianderblätter
• Tortilla-Chips zum Servieren

Anleitung:

1. Schneiden Sie die Avocados der Länge nach auf und entfernen Sie den Kern. Löffeln Sie das Fleisch der Avocados in eine Schüssel.
2. Pressen Sie den Saft der Limette aus und gießen Sie ihn über das Avocadofleisch. Der Limettensaft hilft, die Avocado frisch und grün zu halten.
3. Schälen und zerdrücken Sie die Knoblauchzehe und fügen Sie sie zu den Avocados hinzu.
4. Fügen Sie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzu. Sie können auch etwas Chili oder Cayennepfeffer für eine extra Würze hinzufügen.
5. Mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer die Avocados und Gewürze gut zerdrücken, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
6. Rühren Sie die gehackten Korianderblätter in die Avocado-Limetten-Mischung ein.
7. Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
8. Servieren Sie das Avocado-Limetten-Gericht mit Tortilla-Chips oder als Beilage zu anderen Gerichten wie Tacos, Burritos oder gegrilltem Hähnchen.

Dieses Gericht aus Avocado und Limette ist schnell zubereitet und eignet sich perfekt als Vorspeise, Snack oder Beilage. Die cremige Avocado kombiniert mit dem frischen Geschmack der Limette ist einfach unwiderstehlich. Probieren Sie es aus und genießen Sie dieses köstliche Gericht!