Uma das mais deliciosas formas de servir avelã com pêra é em um prato com uma mistura de sabores e texturas. Esta receita é fácil de preparar e é uma ótima maneira de desfrutar de esses dois ingredientes.
Para começar, pegue a pêra e corte-a em fatias finas. Em seguida, leve-os ao fogo e deixe-os cozinhar por cerca de cinco minutos em uma frigideira antiaderente. Para obter o melhor sabor, adicione um pouco de manteiga derretida e algumas pitadas de canela. Quando as pêras estiverem prontas, retire-as da frigideira e coloque-as em um prato.
Depois, pegue a avelã e triture-a até obter uma consistência de farinha. Misture a farinha de avelã com algumas colheres de sopa de açúcar mascavo e algumas pitadas de canela. A seguir, adicione um pouco de água para formar uma pasta.
Agora, pegue as fatias de pêra e coloque-as em um prato. Despeje a pasta de avelã sobre as fatias de pêra e espalhe por cima. Por fim, polvilhe com açúcar de confeiteiro, canela e algumas raspas de limão para dar um toque de sabor cítrico.
Sirva o prato com avelã com pêra quente, acompanhado de uma salada de folhas verdes. Esta é uma ótima opção para um jantar delicioso e saudável. Além disso, pode ser servida como sobremesa ou lanche. Desfrute!